Kinesisk rød te 30 gr.

I de tåkete høylandene i sørvest-Kina ligger det UNESCO-beskyttede Jingmaifjellet, hvor Blang-folket har dyrket og beskyttet teskogene sine i over 1000 år. Her har de dyrket tetrær til å gro i harmoni med resten av naturen i et bærekraftig økosystem.

Rød te (红茶): Naturlig fermentert. Tebladene stables i et fuktig klima slikt at den naturlige gjæren i lufta starter en oksideringsprosess. Fermenteringen gir teen en gyllen, rødlig farge. Smaken er sterkere, med varmere toner enn de andre teetypene fra fjellet.